-15%

Japansk A4 Striplon MBS 8-9

Her får du en fantastisk flot striploin fra den anerkendte farm Joshi Beef i Gunma Prefecture.
En helt igennem vidunderlig fedtmarmorering, en smag af en anden verden og en mørhed man sjældent har set før.
Disse bøffer er så rige på smag og kraft at man sjældent kan spise en enkelt bøf alene, og derfor anbefaler vi at man er flere om at dele.
Steg enten bøffen over hård varme, eller steg den som korean BBQ, hvor du skærer den ud under stegning i mindre stykker, så du får flere stegeflader og dermed løfter oplevelsen.
Denne bøf anbefaler vi at du tilbereder direkte fra køleskabet, da fedtets egenskaber gør at det smelter ved utrolig lav temperatur, og derfor ikke skal temperere inden tilberedning.
TheMeatClub Pris:
1.500,00 kr /kg

Detailpris: 1.775,00 kr /kg

På lager

* Påkrævede felter

Beskrivelse
Detaljer

Dyr : Okse

Producent : Gunma Prefecture / Joshi beef

Udskæring: Striploin

Født i: Japan

Opvokset i: Japan

Slagtet i: Japan (Halal)

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed: Minimum 3 måneder

MS: 8-9

Størrelses guiden
Størrelse
Bedømmelser
Bedømmelser (1)
Madoplevelsen i høj klasse
Karakter
Vi tog stykket direkte fra køleskabet, som det anbefales, og stegede bøffen på høj varme. Magen til mørhed skal man lede længe efter, dertil at smagen er det vildeste vi begge har prøvet.
Kan KLART anbefales, pengene værd, ingen tvivl om det.
Vi bestiller igen snart.
Bedømt af Christian Bak
Indsend din bedømmelse
Du anmelder: Japansk A4 Striplon MBS 8-9
Giv produktet karakterer *
  1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Karakter
Opskrift
Opskrift
Oprindelse
Oprindelse
Kødet kommer fra gunma prefectura, joshi beef i Japan
Fragt & Levering
Fragt & Levering

The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 12 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.

Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen. 

Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende. 

Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her. 

Kundeservice

info@themeatclub.dk

Vi svarer indenfor 48 timer

The Meat Club ApS

CVR: 37851833

Vardevej 1, 9220 Aalborg Øst

Følg The Meat Club