Tilbud

Kalvecuvette 0.9-1.1 KG

Spar 25%

Cuvetten er skåret af låret ligesom culotten, men sidder bare under culotten. Et godt valg til en god steg, og kalvekødet garanterer en heltigennem mør oplevelse.


Detailpris: 63,30 kr Medlemspris 47,50 kr /kg

Ikke på lager

Beskrivelse
Detaljer

Dyr : Kalv

Producent : Ekro

Udskæring: Cuvette

Født i: EU

Opvokset i: EU

Slagtet i: EU

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed: Minimum 3 måneder.

Størrelses guiden
Størrelse
Bedømmelser
Indsend din bedømmelse
Du anmelder: Kalvecuvette 0.9-1.1 KG
Opskrift
Opskrift

Grillet kalvecuvette med tomatsalat

>Varm en grill op med indirekte varme.
> Rids cuvetten i tern og gnid med masser af salt og peber. 
> Steg den ved indirekte varme på grill i grillbakke til du opnår en kernetemperatur på 62 grader. Lad gerne stegen hvile i 15 min. inden udskæring.

> Cherrytomater skæres i både, bassilikum hakkes fint og den friske mozarella skæres i tern.  
> Bland disse sammen i et fad sammen med lidt olivenolie og lidt peber. 

 

Oprindelse
Oprindelse

Kødet kommer fra EU

Fragt & Levering
Fragt & Levering

The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 12 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.

Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen. 

Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende. 

Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.