-20%

Oakey Wagyu Flap Meat

Dette er en af de mere ukendte udskæringer blandt danskerne, men som begynder at vinde frem og blive mere udbredt. Flap meat er en vanvittig smagfuld udskæring der sidder lige ved siden af flanken på koen, og er nærmest urimeligt nemt at tilberede. Kødet er langt og fladt, og skal derfor ikke have mere end et par minutter på hver side på en varm grill. På grund af den meget kraftige smag i kødet, kræver det heller ikke meget mere end et drys salt, og så har du et fuldstændig uovertruffent stykke kød med en tesktur som ingen andre. 
Og for lige at toppe det hele af, er dette flap meat ovenikøbet skåret fra den fantastiske wagyu kvægrace. Hvis du virkelig vil imponere dine gæster med et stykke kød de ikke har smagt før, så er dette produktet for dig! 

Ønsker du at modtage en besked, når vi igen har produktet på lager?
Medlemspris:
239,00 kr /kg

Detailpris: 297,00 kr /kg

Ikke på lager

Beskrivelse
Detaljer

Dyr : Okse

Producent : Oakey

Udskæring: Flap meat

Født i: Australien

Opvokset i: Australien

Slagtet i: Australien (Halal)

Leveres som: Kølevare

Holdbarhed: 21/7/2020

MS: 3-5

Bedømmelser
Indsend din bedømmelse
Du anmelder: Oakey Wagyu Flap Meat
Opskrift
Opskrift
Oprindelse
Oprindelse
Kødet kommer fra Oakey i Australien
Fragt & Levering
Fragt & Levering

The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 12 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.

Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen. 

Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende. 

Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.