Kassekøb Namibisk Cuvetter græsfodret

Cuvette fra Fritgående, Græsfodret Kødkvæg – Kassekøb 

Hvad er Kassekøb?

Med vores Kassekøb får du mulighed for at handle større mængder kød til ekstra skarpe priser.
Du betaler ved bestilling for max. vægten af kassen – men så snart vi pakker din ordre, vejer vi præcist, hvor meget du får.
Hvis din kasse vejer mindre end maxvægten, refunderer vi selvfølgelig differencen direkte til dit betalingskort.

Du betaler altså aldrig for mere, end du modtager – og får samtidig den bedste kilopris på markedet!

Hver kasse indeholder ca 11-13stk. 
Køber du en tungere kasse er stykkerne blot lidt størrer. 

Om produktet

Vores Cuvetter fra fritgående, græsfodret kødkvæg er kød, som smager af natur og kvalitet. Kvægene går frit på de åbne græsmarker, hvor de lever af naturlig græsning – uden kraftfoder og med masser af bevægelse.

Det giver et kød med en autentisk, ren smag, flot fedtkant og fin marmorering, der gør cuvetten saftig og mør under tilberedning.

Hvad gør vores cuvetter særlige?
✔ Fritgående og 100% græsfodret kødkvæg – naturlig opvækst og høj dyrevelfærd
✔ Saftigt, smagfuldt og med flot fedtkant
✔ Perfekt til både grill, ovn og sous vide
✔ En populær udskæring til både hverdag og gæstemiddage

Anvendelsesmuligheder:

Grill: Steg hele cuvetten ved indirekte varme – slut af med direkte varme for sprød fedtkant og intens smag.
Ovn: Gnid kødet med salt, peber og lidt olie – steg til kernetemperaturen når 56–58°C for perfekt rosa kød.
Sous vide: Giv den 3–4 timer ved 56°C og afslut på en varm pande for smuk overflade og ekstra saftighed.

Tip: Skær altid cuvetten på tværs af fibrene for maksimal mørhed, og server med hjemmelavet kryddersmør, grøntsager eller en frisk salat.

Med vores Cuvetter i Kassekøb får du ægte smag fra fritgående, græsfodret kvæg – i en gennemsigtig og fair købsmodel, hvor du betaler præcis for det, du får.