Kyllingeunderlår 2kg frost
Kyllingeunderlår 2 kg frost
Lækre løsfrosne kyllingeunderlår – saftige, møre og klar til brug. Med deres naturlige fedtindhold og gode størrelse får du et stykke kylling, der holder sig saftigt uanset tilberedningsmetode.
Perfekte til både hverdag og fest – hvad enten du vil grille, stege eller bage dem i ovnen. De kommer løsfrosne, så du nemt kan tage præcis det antal, du skal bruge.
Produktinformation:
✔ 100% kylling – ingen lage eller tilsætningsstoffer
✔ Løsfrosne og nemme at dosere
✔ Ideelle til ovn, grill, pande eller slowcooking
✔ Mørt og saftigt kød med naturlig smag
✔ Pakken indeholder 2 kg kyllingeunderlår
Tilberedningstip:
Krydr efter smag, steg ved høj varme for sprødt skind, eller lad dem simre for ekstra mørt kød. Begge dele giver et resultat, der smager af hjemmelavet kvalitet.
Dyr : Kylling
Udskæring: Underlår
Oprindelse: Dansk
Leveres som: Frostvare
Holdbarhed: Minimum 3 måneder
Kyllingeunderlår med sprøde parmesankartofler
1. Opvarm ovnen til 225 grader varmluft.
2. Skrub kartoflerne grundigt, eller skræl dem, hvis de er svære at få helt rene. Skær kartoflerne i 1/2 cm tykke skiver med din bedste og skarpeste kniv - eller endnu bedre: På et mandolinjern.
3. Læg kartoffelskiverne i en skål og skyl dem grundigt et par gange, så den mælkehvide stivelse forsvinder. Så bliver kartoflerne nemmere sprøde. Tør skiverne grundigt i et rent viskestykke og vend dem med en god slat olivenolie i en skål.
4. Spred kartoflerne ud i et enkelt lag på to bageplader beklædt med bagepapir. Krydr med salt og peber, drys med parmesanost og stil til side.
5. Læg kyllingeunderlårene i et ovnfast fad og krydr med salt og peber. Stil kyllingelår og kartofler i ovnen og steg dem i ca. 40 minutter. Vend kartoflerne halvvejs. Kartoflerne skal være gyldne og sprøde, og kyllingelårene gennemstegte og kødsaften klar. Det kan være, at kartoflerne er færdige før kyllingelårene - så hold øje med ovnen.
6. Rist imens lidt mandler på en tør pande og stil dem til side. Lav nu en hurtig salat af skyllede salatblade, tomat og agurk skåret i tern, vasket peberfrugt, befriet for kerner og skåret i skiver, skyllet bladselleri i mundrette bidder og med lidt ristede, hakkede mandler på toppen. Vend salaten med honning og citronsaft og server den med de saftige kyllingelår og sprøde kartofler evt. drysset med lidt grønt, hvis du har det på lager.
The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 10 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.
Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen.
Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende.
Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.
