Osso Buco Ca. 2,1kg i skiver
Osso Buco – Super skøn simreret, hvor hele huset kommer til at dufte i de mange timer det tager at tilberede.
Er mindst lige så godt dagen efter.
Vores Osso Buco er skåret af bagskanken.
Hver pose indeholder 1,9-2,2 kg, hvilket svarer til ca. 4-6 stykker pr. pose.
Denne klassiske udskæring er perfekt til simremad, hvor den lange tilberedning fremhæver kødets naturlige smag og gør det smørmørt. Den midterste knogle med marv tilføjer ekstra dybde til dine retter og gør det nemt at lave en kraftig og smagfuld sauce.
Fordele ved vores Osso Buco:
- Skåret i skiver – lige til at tilberede
- Ca. 1,9-2,2 kg pr. pose – velegnet til flere personer
- Perfekt til traditionelle simreretter som Osso Buco Milanese
Anvendelsesforslag:
Osso Buco gør sig bedst ved langtidstilberedning, hvor det kan braiseres med grøntsager, tomater og hvidvin. Server med cremet kartoffelmos eller en klassisk risotto for den ultimative smagsoplevelse.
Gør dine måltider til noget særligt med vores Osso Buco – fyldt med smag og kvalitet!
Dyr : Okse
Udskæring: Osso Buco / Bagskank
Født i: Polen
Opvokset i: Polen
Slagtet i: Polen
Leveres som: Frostvare
Holdbarhed: Minimum 3 måneder.
The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 12 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.
Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen.
Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende.
Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.