Brasiliansk Ribeye
Brasiliansk Ribeye – Saftig og smagfuld ribeye i topkvalitet
Denne brasilianske ribeye er et oplagt valg til dig, der ønsker en bøf med masser af karakter, saft og en rig, rund smag. Ribeye-stykket er kendt for sin flotte marmorering, der sikrer mørhed og en fantastisk stegeskorpe.
Hvorfor vælge Brasiliansk Ribeye?
-
Naturlig kvalitet – kød fra fritgående kvæg opdrættet under gode forhold i Brasilien
-
Perfekt marmorering – sikrer intens smag og saftighed
-
Alsidig tilberedning – ideel til både grill, pande og ovn
Anvendelsesmuligheder:
Brasiliansk ribeye kan tilberedes på flere måder, der alle fremhæver bøffens naturlige smagsnuancer.
Grill:
Grill ved høj varme for en sprød stegeskorpe og saftig inderside.
Stegning på pande:
Brun bøffen hurtigt og steg færdig ved lav varme for optimal mørhed.
Ovnstegning:
Brun bøffen på panden og afslut i ovnen for et jævnt resultat.
Tips til tilberedning:
Krydr simpelt med salt og peber, og lad kødet hvile efter tilberedning for at bevare saften.
Dyr : Okse
Udskæring: Ribeye
Født i: Brasilien
Opvokset i: Brasilien
Slagtet i: Brasilien
Leveres som: Kølevare
Holdbarhed: Minimum 6 dage.
The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 10 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.
Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen.
Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende.
Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.
