Salciccia pølse af Iberico gris. 0,5-0,6kg

Hvad Gør Salciccia af Iberico Gris Særlig?

• Smag: Lavet af det fineste kød fra Iberico grisen, som er kendt for sin mørhed og intense smag. Salciccia har en krydret, fyldig smagsprofil, der balancerer perfekt mellem det søde og det krydrede.
• Iberico Gris: Iberico grisen lever frit i de spanske skove og spiser agern, hvilket giver kødet sin unikke, nøddeagtige smag og rige fedtmarmorering.
• Kvalitet: Pølserne fremstilles med stor omhu og respekt for tradition, hvilket sikrer et autentisk spansk produkt af højeste kvalitet.

Anvendelsesmuligheder:

• På Grillen: Grillet Salciccia af Iberico er en sand delikatesse! De naturlige fedtlag i Iberico-kødet gør pølsen saftig og smagfuld, når den tilberedes over åben ild.
• Stegepande eller Ovnstegning: Du kan også stege pølserne på panden eller i ovnen, hvor de sprøde skind og den saftige indre tekstur kommer helt til sin ret.
• Perfekt på Pizza: En fantastisk måde at bruge Salciccia af Iberico er som topping på pizza! Skær pølserne i skiver og læg dem oven på din favoritpizza for at tilføje en ekstra dimension af smag – det sprøde skind og den intense smag af Iberico gris vil løfte enhver pizza til nye højder.
• I Gryderetter og Tapas: Salciccia er også perfekt til at komme i gryderetter eller servere som en del af en tapas-anretning. Den tilfører et ekstra lag af dybde og smag, som gør enhver ret mindeværdig.

Tilberedningstip:

For den bedste smagsoplevelse kan du grille pølserne ved lav til middelvarme, så fedtet smelter langsomt, og kødet bliver saftigt. Lad dem hvile et øjeblik inden servering, så de bevarer saften, når du skærer i dem. Hvis du vil bruge dem på pizza, anbefaler vi at forstege pølserne let, inden du lægger dem på pizzabunden.

Hvorfor Vælge Salciccia af Iberico Gris?

Den spanske Salciccia af Iberico Gris er et must-try for pølseelskere og dem, der sætter pris på traditionel spansk charcuteri. Den unikke smag fra Iberico grisen kombineret med den perfekt afstemte krydring gør denne pølse til noget helt specielt. Det er den perfekte ingrediens til både hverdagens retter og festlige lejligheder – og især fantastisk til en smagfuld pizza!