
US. St Louis Ribs deal Ca. 4,5kg
St. Louis Ribs fra USA – BBQ Ben i Verdensklasse
Direkte fra hjertet af amerikansk grillkultur leverer vi disse imponerende St. Louis Cut Ribs, præcis som dem, du finder på de bedste BBQ joints og konkurrencegrill rundt om i USA.
Udskæringen stammer fra den midterste del af grisens ribben og er trimmet for overskydende brusk og fedt – hvilket giver en høj kød-til-ben-ratio og en flot, ensartet form.
Ekstra kød på toppen gør disse ribs til noget helt særligt – perfekt til dig, der elsker store portioner og intense smagsoplevelser.
Indhold:
• 3 x St. Louis Cut Ribs
• Samlet vægt: ca. 4,5 kg ± 250 g
Perfekt til:
• 3-2-1 metoden på grillen
• Langtidsbraisering i ovn
• Røgning i smoker
Disse ribs er til den ambitiøse griller – uanset om du er nybegynder eller grillmester.
Dyr : Svin
Udskæring: St. Louis Cut
Født i: USA
Opvokset i: USA
Slagtet i: USA
Leveres som: Frostvare
Holdbarhed: Minimum 3 måneder.
The Meat Club sender ordre afsted hver eneste tirsdag og tordag. Det betyder at hvis har du afgivet din ordre på vores hjemmesiden inden kl 10 på den bestemte pakkedag - vil du modtage din levering dagen efter.
Vi sørger for at pakke kødet trygt og godt i termokasser med fryselementer, så kødet har den rigtige temperatur hele vejen.
Pakken vil blive stillet foran din hoveddør - du har dog mulighed for at ændre placeringsted i 'ordrekommentarfeltet' i forbindelse med afgivelse af ordre. Her kan du f.eks. skrive garage eller lignende.
Har du brug for læse mere om vores fragt og levering - så tryk her.