Ribeye Kornfodret Argentina.

Devesa Ribeye – Saftig, Mør og Fuld af Smag

Devesa’s Ribeye er essensen af en god bøfoplevelse, kendt for sin intense smag og naturlige mørhed. Skåret fra rygmusklen på Angus og Hereford kvæg, der er kornfodret i mindst 150 dage, leverer denne Ribeye en dyb smag og en fantastisk tekstur. Det smukt marmoriserede kød gør, at hver bid smelter på tungen og sikrer en saftig oplevelse hver gang.

Hvorfor vælge Devesa Ribeye?

• Uovertruffen kvalitet og dyrevelfærd – kød fra kvæg opdrættet under sunde og ansvarlige forhold
• 150 dages kornfodring – giver ekstra saftighed og rig smagsdybde
• Marmorering i verdensklasse – garanterer en saftig og smagfuld oplevelse i hver eneste bid

Anvendelsesmuligheder: Devesa Ribeye er en steak med mange anvendelsesmuligheder, ideel til dem, der ønsker en ekstraordinær bøfoplevelse. Dens fyldige smag og saftige konsistens gør den perfekt til både klassiske og kreative tilberedninger.

• Grill: Ribeyen skinner på grillen – den høje varme fremhæver marmoreringen og skaber en perfekt stegeskorpe. Husk at lade kødet hvile, så saften forbliver i bøffen.

• Pande: Steg på en varm pande i smør og hvidløg for en ekstra smagsdimension. Afslut med friske krydderurter for en fyldig, aromatisk oplevelse.

• Sous Vide: Med sous vide kan du sikre en jævnt tilberedt Ribeye, som afsluttes hurtigt på panden eller grillen for en perfekt skorpe.

Tips til tilberedning: For at fremhæve Ribeyeens naturlige smag, kan du nøjes med en simpel krydring af salt og peber. Skær bøffen mod fibrene for den mest møre spiseoplevelse.