Winterfrost Wagyu Culotte- Greater Omaha - MBS 6+

WinterFrost F1 Wagyu Culotte – En klassisk udskæring med luksuriøs smag

WinterFrost F1 Wagyu Culotte er en førsteklasses udskæring fra Greater Omaha Packing’s eksklusive premium-brand. Denne culotte, kendt for sin perfekte balance mellem mørhed og smag, bringer det bedste fra amerikanske kvægtraditioner og den legendariske kvalitet fra fuldblods Wagyu. Med en fantastisk fedtmarmorering (MBS 6+) og en unik tekstur er denne culotte et oplagt valg til både elegante middage og smagsrige hverdagsretter.

Hvad gør WinterFrost Wagyu Culotte unik?
✔ F1 Wagyu-blandingsrace – En krydsning mellem 100% japansk Tajima Wagyu og nøje udvalgt amerikansk kvæg.
✔ MBS 6+ – Den høje marmorering giver en uovertruffen smag og saftighed.
✔ Fokus på dyrevelfærd og bæredygtighed – Greater Omaha Packing sikrer ansvarlig kvægavl og miljøvenlig produktion.

Smagsoplevelse og anvendelse
Culotten er en alsidig og delikat udskæring, der imponerer med sin intense smag og mørhed. Uanset hvordan den tilberedes, leverer culotten en udsøgt spiseoplevelse:

• Helstegt: Culotten gør sig fantastisk i ovnen eller på grillen – få en sprød fedtkant og saftigt kød.
• Grillet: Skær den i mindre bøffer eller skiver, og tilbered over høj varme for en hurtig og smagfuld ret.
• Langtidsstegning: Sous vide eller braisering sikrer en smeltende mør culotte med intens smag.

Tips: For at få det bedste resultat, bør culotten altid skæres på tværs af fibrene, hvilket sikrer en ekstra mør og delikat tekstur.

Om Greater Omaha Packing
Med deres fokus på dyrevelfærd og miljøansvar står WinterFrost Wagyu som et symbol på kvalitet med omtanke. Produktionen er baseret på principper fra Dr. Temple Grandin, der sikrer høj dyrevelfærd, og samtidig arbejdes der mod bæredygtige løsninger for fremtidens fødevareproduktion.

WinterFrost F1 Wagyu Culotte – Smagen af kvalitet og omtanke!