Stjerne

Stjernen bliver kun tildelt de ypperste stykker kød, vi har at tilbyde. Det gælder udskæringerne af wagyukød og iberico sortfod, der har en fedtmarmorering og en smag, som ikke kan sammenlignes med noget andet. Kategorien taler for sig selv og er derfor til dig, der gerne vil give dig selv og dine nærmeste en smagsoplevelse, der overgår en hvilken som helst anden udskæring, du har prøvet, der ikke er wagyu eller sortfod.